快手早餐之---香肠芝士烘蛋
快手早餐之---香肠芝士烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
火腿肠切碎铺在碗底
- 第2步.
打上鸡蛋铺在肠上面
- 第3步.
挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。
- 第4步.
铺满马苏里拉奶酪（或者2~3片芝士片也可以），也可以撒上芝麻
- 第5步.
放入微波炉中，首先中火3分钟，然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
- 第6步.
切开来看看
小贴士
1.鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道
2.微波的火力：
中火是指最中间那档火，先微波一下是为了快一点。然后转最低火，因为怕鸡蛋会爆炸
