快手小饼干—花生酱酥饼干
快手小饼干—花生酱酥饼干的做法说明
原菜谱来自牛奶少女，此菜谱仅做个人记录用
此比例可以做25个
花生酱是自己做的，会有点颗粒感
自己没有做花生酱的，可以去超市购买，基本上都会有，我没有具体可以推荐的牌子，因为只吃过自己做的花生酱哦，不要喷我哈
快手小饼干—花生酱酥饼干的做法与步骤
- 第1步.
将花生酱和玉米油混合，加入盐和糖，搅拌均匀
- 第2步.
打一个鸡蛋，蛋清蛋白分离。将蛋黄加入到糊糊里面，搅拌均匀。
- 第3步.
再将蛋白加入到糊糊里面，搅拌均匀。
- 第4步.
搅拌成这个状态就好啦。
- 第5步.
筛入低筋面粉
- 第6步.
搅拌成团，不要过度搅拌哈
- 第7步.
分成20克一个的小球，可以分成25个，揉圆压扁，用西餐叉压一下花纹
- 第8步.
烤箱预热后，上下火170度，10到15分钟。
- 第9步.
真真是极美味哒
