纽扣饼干
纽扣饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
黄油在室温下软化，与盆里的糖粉和盐混合均匀
- 第3步.
混合均匀
- 第4步.
混合好的样子
- 第5步.
然后用打蛋器打发
- 第6步.
打发好的样子
- 第7步.
然后分次倒入鸡蛋液，打均匀
- 第8步.
把剩下的全蛋液放入盆里，继续打匀
- 第9步.
打匀好的状态
- 第10步.
然后把泡打粉和低筋粉混合均匀，过筛到盆里
- 第11步.
然后用手轻轻混合均匀，和成面团
- 第12步.
和好的面团
- 第13步.
然后分几块，分别放在保鲜膜下面，用擀面杖擀薄
- 第14步.
擀好的状态
- 第15步.
然后用大号裱花嘴，按出圆形
- 第16步.
然后把圆形用中号裱花嘴再按一圈，然后再弄四个点
- 第17步.
弄好后，放入烤盘
- 第18步.
放进烤箱，上下管，180度，中层，烤10分钟
- 第19步.
烤好出炉
- 第20步.
放凉，制作完成
小贴士
烤的过程注意观察，别烤糊了！每个烤箱温度不一样
