蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   米饭一碗

   
2. 第2步.

   鸡蛋一个

   
3. 第3步.

   将鸡蛋打散

   
4. 第4步.

   炒锅加少许油，将打散的鸡蛋到入锅中，炒鸡蛋

   
5. 第5步.

   一段葱、一段黄瓜、一根火腿肠

   
6. 第6步.

   葱切碎、黄瓜切丁、火腿肠切丁

   
7. 第7步.

   热锅凉油，油温升高后，下葱花，炒香，下火腿肠，翻炒几下，放黄瓜丁，炒熟黄瓜，放米饭，大火翻炒几下，转小火，慢慢炒，加鸡蛋碎，加盐出锅