不焯水法保存豌豆

不焯水法保存豌豆的做法说明
我这个方法毛豆、豌豆、蚕豆都适用,剥的时候豆子注意保持干净。
不焯水法保存豌豆的食材和调料
| 豌豆 | 一盘的量 |
不焯水法保存豌豆的做法与步骤
- 第1步.
豌豆上市的季节,趁着嫩多买些来,剥好一盘的量,放微波炉高火1-2分钟,盖上盖子叮,这样可以既可以逼出豌豆的水分,也可以类似蒸豌豆的作用。

- 第2步.
保鲜袋装好袋,直接放冰箱冷冻。搞定! 炒菜的时候直接下锅也行,用水沥一下也行,简单方便!


我这个方法毛豆、豌豆、蚕豆都适用,剥的时候豆子注意保持干净。
| 豌豆 | 一盘的量 |
豌豆上市的季节,趁着嫩多买些来,剥好一盘的量,放微波炉高火1-2分钟,盖上盖子叮,这样可以既可以逼出豌豆的水分,也可以类似蒸豌豆的作用。

保鲜袋装好袋,直接放冰箱冷冻。搞定! 炒菜的时候直接下锅也行,用水沥一下也行,简单方便!
