红糖枣糕

红糖枣糕的做法说明
中式蛋糕,不用打发技巧,快手简单好吃
喜欢甜一点的,可以再增加20-40克糖。
红糖枣糕的做法与步骤
- 第1步.
备料。
- 第2步.
枣泥: 泡洗干净,去核取肉(煮几分钟后再容易剥肉)
- 第3步.
检查有没核混在肉里面,挑出来。
- 第4步.
用搅拌机粗打成泥(用刀切也ok),太稠会打不动, 加入一汤勺煮红枣的水帮助打匀, 这时预热烤箱:150度10分钟
- 第5步.
全蛋加入油,红糖打匀。不用打发,打匀即可
- 第6步.
打匀的状态
- 第7步.
全部的粉混合,筛入盆中,上下翻匀,然后加入枣泥
- 第8步.
倒入铺好油纸的烤盘中,上下火150度45-55分钟。
- 第9步.
烤好的样子