减脂零食——燕麦芝麻饼
减脂零食——燕麦芝麻饼的做法与步骤
- 第1步.
燕麦100g、全麦面粉60g、盐1/4量勺、红糖20-40g、黑芝麻20g，全部放入主锅，10秒/反转速度2混合。
- 第2步.
倒入水40-50g、玉米油40-50g，20秒/反转速度2调和。如何感觉干了，可以再稍微加一点水。用手捏一下，可以粘在一起就好了。
- 第3步.
舀到模具里，用手按压平整。也可以不用模具，直接用手压成饼干的形状。
- 第4步.
烤箱预热170度，中间层，20分钟。放凉即可
小贴士
1、加20g椰蓉或奶粉更香甜，我减脂，就省了。
2、红糖我用自己熬的红糖汁，也可以用红糖粉、冰糖粉。我不喜欢太甜，20g红糖汁味道刚刚好。喜欢甜的可以多放一些。
3、可以用低筋面粉代替全麦粉，减脂的人还是用全麦吧！
