红糖糯米饼红糖糍粑
红糖糯米饼红糖糍粑的做法说明
操作简单，超级好吃(๑´ڡ`๑)
红糖糯米饼红糖糍粑的做法与步骤
- 第1步.
超市里买的糯米粉，用量根据自己家情况，多多少少都可以
- 第2步.
慢慢加水，和成糯米团
- 第3步.
不粘平底锅抹油，一点点就行了，吃太多油不好。的开最小火。依次撕下一小块糯米团，用手团成很多个小丸子。
- 第4步.
用勺子沾锅底的油，把小丸子一个个按扁
- 第5步.
挨个煎好
- 第6步.
我一锅煎不下了，所以我把已经熟了的盛出来，给还没煎的让地方（发现小饼饼开始鼓厚了，就是熟了）
- 第7步.
同时准备一点红糖，加一点点水，和成红糖汁
- 第8步.
锅里剩下的小饼饼都煎熟，把红糖汁倒入，再把前面先熟了被盛出来的小饼饼挨个放回锅里，让每个小饼均匀沾上红糖
- 第9步.
关火，盛出来就可以吃了
小贴士
全程小火
为了健康少油少糖，红糖经过加热哪怕放得少，其实也挺甜的了
