好吃的牛轧方块酥

好吃的牛轧方块酥

好吃的牛轧方块酥的食材和调料

黄油(总统)60克
棉花(落基山)120克
奶油(总统)20克
奶粉(德运)60克
台贺方块酥适量

好吃的牛轧方块酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    台贺方块酥

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一步将60克黄油➕20克奶油,加入不粘锅,小火融化……

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第二步加上120克棉花糖继续搅拌均匀,直至黄油跟棉花糖充分混合(关火)

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第三步加入60克奶粉(过筛更加细腻)继续搅拌均匀

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后就可以把馅加入到自己喜欢的牛轧酥里面

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    咸蛋黄味的

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    抹茶味的

    好吃的牛轧方块酥的做法步骤 第7步

小贴士

全程都是小火

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