佛罗伦萨饼
佛罗伦萨饼的做法说明
佛罗伦萨饼是一款简单易做又超级美味的甜品，一般都是加入多种蜜饯果干和杏仁坚果等，再用糖浆和适量面粉混合烘烤而成～
佛罗伦萨饼的做法与步骤
- 第1步.
准备蜜饯果干和杏仁
- 第2步.
分别切碎
- 第3步.
准备南瓜子仁
- 第4步.
容器内倒入玉米糖浆
- 第5步.
把坚果和蜜饯果干一起倒入
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
筛入中粉，再加入一小撮盐
- 第8步.
再搅拌均匀
- 第9步.
模具内放入纸托，把搅拌好的东西舀入其中，烤箱180度，15min
- 第10步.
烤好晾凉
- 第11步.
从纸托中取出，倒扣
- 第12步.
黑巧隔热水融化
- 第13步.
每块蘸上巧克力即可
小贴士
1.蜜饯果干与糖浆都含有丰富的糖，所以不需另加糖，实在喜欢很甜的，也可再加入适量细砂糖
2.杏仁碎可用杏仁片替代，喜欢坚果味浓一点的可增加坚果的量，减少蜜饯的量
3.黑巧克力尽量用可可脂含量高点的，我用的85%
