三月三 荠菜花煮鸡蛋
三月三 荠菜花煮鸡蛋的做法说明
农历三月初三，又称“上巳节”。
最近花开的特别好
尤其荠菜花
三月三这天的荠菜药用价值最高
荠菜又称地菜、田儿菜等，是生长在田头地角的一种野菜
荠菜花煮鸡蛋具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。
“中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。”
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一起探讨如何吃花
三月三 荠菜花煮鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
天气难得的好 先去田边采束荠菜花
- 第2步.
小心心 真可爱
- 第3步.
洗净一起放入砂锅
- 第4步.
顺便安利一下我的餐垫 莲蓬染手工刺绣
- 第5步.
加水 砂锅小火炖煮约30分钟
- 第6步.
敲开鸡蛋 继续煮五分钟
- 第7步.
关火晾凉
- 第8步.
即可享用美味
