棉花糖版棒棒糖（翻糖棒棒糖）

棉花糖版棒棒糖（翻糖棒棒糖）的做法与步骤

1. 第1步.

   将棉花糖倒入微波炉玻璃容器，加7g水，入微波炉中火分几次，每次30秒，每次拿出来翻拌一下，直到见到有融化但还有少许棉花糖粒即可停止加热

   
2. 第2步.

   取出拌匀，加入150g糖粉，拌匀并移到桌台上揉，这时很沾（要带一次性手套操作，不然会很惨），不要紧，使劲揉，把糖粉揉进去，直揉到不沾手，然后将面团包上两层保鲜膜密封入冰箱冷藏一夜。即得到翻糖面团。

   
3. 第3步.

   第二天将翻糖膏取出，操作台和擀面杖上涂抹适量黄油，将翻糖膏擀成适当厚的原片，用图中所示模具压出一片片

   
4. 第4步.

   用巧克力笔适当的装饰一下

   
5. 第5步.

   漂亮吧

   
6. 第6步.

   可以轻轻插入棒棒糖纸棒，做成棒棒糖。密封保存，可以存放一个月。如果夏天温度高，需要放入冰箱保存。和超市卖的翻糖棉花糖，味道一样的，很好吃。