减肥甜点纯手作红豆芋圆
减肥甜点纯手作红豆芋圆的做法说明
减脂期可作为碳水来吃
盘够大就可以称作为：红豆清新糯米圆与薯泥芋圆佐浓郁桂花蜜
减肥甜点纯手作红豆芋圆的做法与步骤
- 第1步.
将薯类蒸熟后，一点点加入木薯淀粉混合，揉均匀
- 第2步.
搓成长条后切丁，撒一点点粉在上面，一次可以多做一点放在冷冻中保存
- 3.
煮红豆汤，我用的是低功率的炖锅，煮一夜后变成浓稠带沙的红豆汤
- 第4步.
将芋圆放进开水中煮熟，漂起来后用凉水降温。在碗中铺上红豆沙，再覆盖上芋圆。按口味加入牛奶or桂花蜜。可以开吃啦～
小贴士
芋圆冷冻保存：放入冰箱前一定要加粉保证每颗分离...不然放进锅里煮会变成一坨～
