火腿蔬菜辣蛋饼、甜蛋饼、酸菜肉脯咸蛋饼
火腿蔬菜辣蛋饼、甜蛋饼、酸菜肉脯咸蛋饼的做法说明
一直很怀念小学门口的蛋饼，可惜回去找也找不到那个小摊了，只能各种试验，虽然会让不是那个味道，但是自己做的也很爱
火腿蔬菜辣蛋饼、甜蛋饼、酸菜肉脯咸蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
火腿蔬菜蛋饼：材料切丝切片，200g面粉加一小勺盐、3个鸡蛋、200g水搅拌均匀
- 第2步.
面糊提起来像水滴状滴下
- 第3步.
不粘锅小火，均匀抹一点点油，倒入一勺蛋糊，晃动锅子，向四周流平，面糊冒泡泡，翻面，涂点酱料，加入青菜火腿
- 第4步.
用铲子卷好，出锅
- 第5步.
酸菜肉脯蛋饼：蛋饼按上述方法煎好，加入剪好的肉脯，酸菜，卷好
- 第6步.
香蕉甜蛋饼做法：200g面粉加50g糖、3个鸡蛋、300g水搅拌均匀，煎好蛋饼，加入香蕉，可以加点炼奶，卷好，出锅
- 第7步.
左边香蕉蛋饼，右边酸菜肉脯蛋饼
- 第8步.
青菜火腿蛋饼
