酱油炒饭

酱油炒饭的做法说明
蛋炒饭吃得太多,孩子都吃腻了,今天做点带颜色的,下菜饭。
找了找家里有火腿和胡萝卜,就它俩了。
酱油炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备胡萝卜和火腿,切丁,其实我切的是末,像米粒一样大,孩子吃的时候不会挑。
- 第2步.
陈米饭一碗
- 第3步.
一勺半生抽,1/3勺老抽,半勺糖,事先调好。因为是做饭的新手,实在怕到时候手忙脚乱。
- 第4步.
小葱叶切好备用。
- 第5步.
起锅放油。
- 第6步.
倒入火腿和胡萝卜末翻炒至胡萝卜断生。
- 第7步.
加入米饭翻炒。
- 第8步.
翻炒至米饭粒粒分明。
- 第9步.
倒入事前准备的佐料继续翻炒至米饭半干。
- 第10步.
关火,放葱花,出锅了。
- 第11步.
颜色还不错,里面加了糖,孩子很喜欢这个口味。