榆钱苦累
榆钱苦累的做法说明
在物质匮乏的年代，榆钱苦累（又叫蒸菜）是主食，对于现在物质丰富的人们来说那叫吃稀罕。从市里回来的三个表姐说咱们找榆钱蒸苦累，蒸窝窝吃吧，我们一起出去找榆树，拉树枝，摘榆钱，找回了童年的感觉，好嗨哦！
榆钱苦累的食材和调料
| 面粉250 | 克 |
| 盐 | 10克 |
| 油 | 10克 |
榆钱苦累的做法与步骤
- 第1步.
榆钱洗干净，控干水放放到盆里，加10的油拌匀。
- 第2步.
再加点盐拌匀
- 第3步.
加面粉拌匀（我用手从盆底抄匀）让每一个榆钱都粘上面粉
- 第4步.
上锅蒸，元气蒸15分钟左右好了，蒸好放盆里凉下，放香油蒜泥拌匀，开吃了。
