深夜食堂同款鱼松饭

深夜食堂同款鱼松饭的做法说明
自从有一次儿子跟我一起看《深夜食堂》,他就心心念念要吃一次鱼松饭。今天有时间,自己试了试,满足了儿子的愿望。
深夜食堂同款鱼松饭的做法与步骤
- 第1步.
本来应该自己买先鱼回来蒸的,因为今天在超市买了金枪鱼罐头,于是就用罐头来代替了。

- 第2步.
罐头滤水待用。尝了一点,是咸的,一会儿就不放盐了。

- 第3步.
起锅加油放入冰糖。

- 第4步.
慢慢翻炒至全部融化。

- 第5步.
倒入金枪鱼块,调至小火翻炒。

- 第6步.
加入1/3勺老抽。

- 第7步.
继续翻炒至不冒蒸汽,鱼松变得松脆。

- 第8步.
准备好白米饭(今天米饭加水加多了,不是很好看)。

- 第9步.
铺上鱼松,淋上沙拉酱。《深夜食堂》同款鱼松饭就做好了。

- 第10步.
儿子看到惊呼“太牛了!”一碗瞬间就没了。仅把此饭送给跟我儿子一样觉得吃饭麻烦的小孩儿。















