少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡

少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法说明
一个减肥妞儿,每天琢磨吃点儿健康的😋😋
少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法与步骤
- 第1步.
我用的桃李的蛋奶饼,切成两半。
- 第2步.
铺上一片生菜,一片西红柿
- 第3步.
再来一层鸡蛋。这是一个用勺子做的水煎蛋。
- 第4步.
来一块煎鸡胸。鸡胸加料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,辣椒粉提前腌制,不粘锅加少许油煎至两面金黄
- 第5步.
加盖完成!
- 第6步.
摆个造型呗!
小贴士
1、也可以用现成的汉堡坯。买的时候对比了热量做出的选择。
2、煎蛋做法:勺子刷一层油,打入一枚鸡蛋,刷油的目的是为了避免鸡蛋粘在勺子上。一开始勺子荡在水上,底层蛋清成型后,慢慢将勺子没入水中,最后成型。 3、这样煎蛋比较浪费时间,但是好看呀~
4、鸡胸最好用鲜鸡胸,鲜鸡胸煎出来特别嫩,口感非常好,一点儿都不柴,冻鸡胸就差好多。
5、因为减肥,我全程没有放盐,最后那一丢丢番茄酱也是为了拍照效果,但加了番茄酱的青菜真的好好好呀!