少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡

少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡

少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法说明

一个减肥妞儿,每天琢磨吃点儿健康的😋😋

少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的食材和调料

胸肉1块
西红柿1/2个
鸡蛋1个
蛋奶或汉堡坯1个
生菜1片
生抽、蚝油、料酒
料酒、辣椒

少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的桃李的蛋奶饼,切成两半。

    少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    铺上一片生菜,一片西红柿

    少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再来一层鸡蛋。这是一个用勺子做的水煎蛋。

    少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    来一块煎鸡胸。鸡胸加料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,辣椒粉提前腌制,不粘锅加少许油煎至两面金黄

    少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盖完成!

    少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆个造型呗!

    少油低脂高蛋白,超级无敌肉蛋堡的做法步骤 第6步

小贴士

1、也可以用现成的汉堡坯。买的时候对比了热量做出的选择。
2、煎蛋做法:勺子刷一层油,打入一枚鸡蛋,刷油的目的是为了避免鸡蛋粘在勺子上。一开始勺子荡在水上,底层蛋清成型后,慢慢将勺子没入水中,最后成型。 3、这样煎蛋比较浪费时间,但是好看呀~
4、鸡胸最好用鲜鸡胸,鲜鸡胸煎出来特别嫩,口感非常好,一点儿都不柴,冻鸡胸就差好多。
5、因为减肥,我全程没有放盐,最后那一丢丢番茄酱也是为了拍照效果,但加了番茄酱的青菜真的好好好呀!

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