虾酱鸡蛋包菜粉丝

虾酱鸡蛋包菜粉丝的做法与步骤
- 第1步.
圆白菜切丝

- 第2步.
粉条泡软,用开水煮三分钟

- 第3步.
碗内打入一个鸡蛋,放入一勺虾酱,白胡椒粉,料酒,美极鲜搅拌均匀

- 第4步.
炒散炒熟备用

- 第5步.
热锅凉油,葱姜蒜末干辣椒炝锅,放入圆白菜翻炒至打蔫,加生抽,细粉条翻炒均匀,加入炒好的虾酱鸡蛋,蒜片,鸡精翻炒均匀出锅!

小贴士
不喜欢虾酱可以直接用鸡蛋,或者肉末替代

圆白菜切丝

粉条泡软,用开水煮三分钟

碗内打入一个鸡蛋,放入一勺虾酱,白胡椒粉,料酒,美极鲜搅拌均匀

炒散炒熟备用

热锅凉油,葱姜蒜末干辣椒炝锅,放入圆白菜翻炒至打蔫,加生抽,细粉条翻炒均匀,加入炒好的虾酱鸡蛋,蒜片,鸡精翻炒均匀出锅!

不喜欢虾酱可以直接用鸡蛋,或者肉末替代