山药糯米豆沙饼

山药糯米豆沙饼的做法与步骤

1. 第1步.

   蒸熟的山药加蛋液，速度8，30秒。

   
2. 第2步.

   加入糯米粉和面粉，30秒，速度慢慢从2逐渐加到6，混合。再2分钟，揉面模式。

   
3. 第3步.

   取出面团

   
4. 第4步.

   分15份，每个40多克，豆沙馅儿15份，每个20克。

   
5. 第5步.

   包馅

   
6. 第6步.

   用包汤圆的手法包好，收口。

   
7. 第7步.

   用电饼铛刷油（或平底锅）烙至两面金黄。

   
8. 第8步.

   大约5分钟

   
9. 第9步.

   出锅，大功告成。