合家欢辣炒年糕

合家欢辣炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
在锅中加入少许油,放入葱花小火烧开

- 第2步.
在热油中加入辣酱,蚝油,糖,再次烧开后放入切成条的鸡胸肉翻炒

- 第3步.
鸡肉变色后,放入年糕和白菜翻炒

- 第4步.
加入适量的水,烧开,放入米肠,鱼饼,腊肠,不断搅动至汤粘稠

- 第5步.
关火之后放入芝士,微微搅动使芝士拉丝

- 第6步.
盛出装盘后,撒些炒海苔

小贴士
炒年糕一定要不断搅动防止其粘锅,推荐使用韩式带涂层不粘锅

在锅中加入少许油,放入葱花小火烧开

在热油中加入辣酱,蚝油,糖,再次烧开后放入切成条的鸡胸肉翻炒

鸡肉变色后,放入年糕和白菜翻炒

加入适量的水,烧开,放入米肠,鱼饼,腊肠,不断搅动至汤粘稠

关火之后放入芝士,微微搅动使芝士拉丝

盛出装盘后,撒些炒海苔

炒年糕一定要不断搅动防止其粘锅,推荐使用韩式带涂层不粘锅