孕期饮食之西葫芦鸡蛋饼

孕期饮食之西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   一个蔫巴的西葫芦

   
2. 第2步.

   外皮太丑了，削掉！然后就白白胖胖了

   
3. 第3步.

   擦成丝，我喜欢细一点的，加入三个鸡蛋和适量的盐。如果不是孕妇，家常吃可以加一点五香粉，会很好吃。

   
4. 第4步.

   搅拌均匀后加入适量的水，以可以轻松搅拌为准

   
5. 第5步.

   我加了三勺的面粉，如果不确定量的小伙伴……你可以面多了加水水多了加面～最后以跟老酸奶差不多的浓稠度为准

   
6. 第6步.

   颜色有点单调，加一点火腿丁，火腿丁是包子同学下手切的，这个刀工我表示拒绝！是错误示范，太大的话摊煎饼的时候容易不粘饼，会饼是饼，腿是腿

   
7. 第7步.

   请出来我已经落灰的电饼铛君

   
8. 第8步.

   加个图，这是最后的面糊状态

   
9. 第9步.

   锅里加一点油，用铲子或者随便什么刮均匀

   
10. 第10步.

    下面糊，用铲子或者刮刀均匀摊开面糊，火腿果然抛弃了煎饼，我用的中档火，如果是普通的灶火的话尽量火别太大，容易控制火候

    
11. 第11步.

    当煎饼逐渐成型并且有油烟的时候，翻你，双面金黄的时候即可出锅！

    
12. 第12步.

    最后一个煎饼了，玩点花样，加一个鸡蛋，撒上些葱花

    
13. 第13步.

    找到了芝麻，撒上一点

    
14. 第14步.

    翻面后再翻面

    
15. 第15步.

    为了方便吃，我切了一下，也可以不切，直接卷大葱和甜面酱吃～