椰香鲷鱼烧（酵母版）（多功能松饼机）

椰香鲷鱼烧（酵母版）（多功能松饼机）的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋加蜂蜜用手动打蛋器搅拌匀至化开，加入牛奶拌匀。 加入盐，酵母粉用手动打蛋器拌至化开。

   
2. 第2步.

   将面粉倒入蛋液中拌匀。 再次加入液化的椰子油翻拌均匀成面糊。（注意不要打圈，避免起筋。）

   
3. 第3步.

   覆盖发酵30分钟。

   
4. 第4步.

   模具上刷一层薄油防粘。 机器预热，绿灯亮起后开始制作。 先将面糊倒入鱼肚子（鱼鳍、鱼尾先不倒面糊。如果先挤了鱼鳍鱼尾，等填完馅料，这些比较薄的地方就熟透了，盖上盖子也没办法膨胀满了）。 放上馅料。

   
5. 第5步.

   再在馅料上覆盖面糊，顺势覆盖鱼鳍、鱼尾。 保证最上层都被还没凝固的新鲜面糊覆盖，这样才能保证上表面和下表面都是好看的金黄色。 盖上盖子。 大概10分钟左右，加热灯灭就好了。或者通过声音判断，刚盖上盖子松饼机里会是呲呲呲的声音，等声音消失香味飘出差不多就好了。

   
6. 第6步.

   如果有超出边缘的面糊不要担心，凉了之后边边会脆一点，直接掰下去就好了。