五色糯米饭

五色糯米饭

五色糯米饭的食材和调料

糯米5000克
黄花1把
红蓝草1把
枫叶1把
紫兰草1把
豆花1抓

五色糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑色糯米饭步骤稍微繁琐一些,先洗净枫叶,将叶子摘下。枝条和叶子放在石臼里捣碎,取出枝干,然后下锅煮水,滤掉渣子,放入洗净的糯米。

    五色糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    其他几种颜色步骤都是把草放在水里煮出带色汤汁,滤掉渣,将洗净糯米分别泡入。

    五色糯米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蝶豆花浸泡蓝色

    五色糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浸泡一夜后,将泡好的糯米取出,上屉蒸熟即可。

    五色糯米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    浸泡

    五色糯米饭的做法步骤 第5步

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