车胜元牌三明治【西班牙寄宿】
车胜元牌三明治【西班牙寄宿】的做法说明
全能的帅气车婶在西班牙寄宿里给客人做的早餐菜单，果酱+咸味食材的搭配意外的和谐。
车胜元牌三明治【西班牙寄宿】的做法与步骤
- 第1步.
吐司切掉四边，平底锅内倒少许油，中小火烧热后放入吐司，烘烤至两面微黄，取出备用
- 第2步.
取一片面包，均匀涂抹薄薄的一层果酱
- 第3步.
在果酱上盖一片芝士片
- 第4步.
鸡蛋打散，可以选择加一些切碎的彩椒或洋葱增添口感，在圆孔料理盘或小煎蛋锅中，用中小火炒熟，整形成一个圆形饼状，注意不要用大火，避免炒蛋过硬
- 第5步.
在芝士片上放一片火腿，再放上炒蛋
- 第6步.
追加一片火腿或一片芝士
- 第7步.
盖上另一片吐司，完成
小贴士
1.果酱一定要薄涂，避免太甜
2.炒蛋时要格外注意，不要炒散，不然夹在三明治里容易散掉露馅儿
3.芝士片和火腿都有咸味，炒蛋里不需要额外加盐
