慢炖牛肋条

慢炖牛肋条的做法与步骤

1. 1.

   牛肋条大量清水冲洗浸泡至无血水。

2. 2.

   白洋葱，番茄切块。

3. 3.

   适量油，炒香白洋葱、牛肋条盛起，再炒番茄出红油。

4. 4.

   白洋葱、牛肋条、香叶、八角下锅，加适量热水，炖煮2小时，再加番茄炖煮20min，加盐调味。