巴沙鱼豆腐饼

巴沙鱼豆腐饼

巴沙鱼豆腐饼的做法说明

好吃低脂,这个夏天不能错过的减脂美食

巴沙鱼豆腐饼的食材和调料

巴沙鱼柳300克
豆腐1小块
蛋清1个到2个
淀粉30克左右(适量)
胡萝卜半根
白胡椒粉适量
橄榄油适量
适量
料酒少量

巴沙鱼豆腐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    巴沙鱼柳清洗干净,切成小块

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入料理机中绞碎

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    导入碗中

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜清洗干净,切成碎状

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆腐可以用老豆腐也可以用内酯豆腐

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把豆腐切成小块放入碗中跟巴沙鱼放到一起

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入少许盐,白胡椒粉,蛋清,橄榄油,香葱,淀粉,料酒

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    进行搅拌,可用手捏碎拌均匀。

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    平底锅烧热,放少许橄榄油,搅拌好的捏成饼状,放入锅里小火慢煎,两边煎到金黄即可出锅。

    巴沙鱼豆腐饼的做法步骤 第9步

小贴士

味道很棒,热量很低,放少许油即可。墙裂推荐

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