老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)

老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)

老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法说明

水果中香蕉价廉,而且剝皮即食方便,更重要的是它营养丰富,常食不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。香蕉是水果中的佳品!它是否可换个吃法呢?答案是肯定的,香蕉芝麻蘸就是一种。这道菜(点心)用电饼铛来做,不加一滴油,只需几分钟就可上桌了!

老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的食材和调料

香蕉2根
芝麻40克
鸡蛋1个
面粉20克

老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将每根香蕉切成三段,再一剖为二,成12片。鸡蛋磕入碗中,打散打匀。

    老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将香蕉片先蘸匀面粉,再裹一层鸡蛋液,最后蘸匀芝麻,置盘中备用。

    老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饼铛预热完成,将步骤3的香蕉片码入下盘中。合盖,按“煎蛋薄饼”键。

    老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    步骤4设定的时间到,关电源,开盖。

    老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘,准备上桌。

    老郑家电饼铛私房菜--香蕉芝麻蘸(无油)的做法步骤 第6步

小贴士

1.注意控制好加热时间,及时关电源,以防过火使芝麻烤焦、香焦变稀软,口感不好!
2.白芝麻也可换用黑芝麻,或黑、白混合的芝麻。还可以用杏仁、核桃、花生碎等来代替芝麻。

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