玉米面菜烀饼

玉米面菜烀饼的做法说明
春天就是各种野菜的季节,北方农家最常吃的就是馅烀饼~
玉米面菜烀饼的做法与步骤
- 第1步.
玉米面放水,做成流动状糊糊

- 第2步.
点火,平底锅抹油,倒入玉米面糊糊

- 第3步.
待饼底成型,放入菜馅

- 第4步.
盖锅盖小火煎,五分钟后将锅盖揭开,小火继续煎,煎至周圈卷边。

- 第5步.
出锅

- 第6步.
看下饼底,金黄香脆,来,开吃!

小贴士
注意!一定小火煎,不然底糊,还拿不起整个的。

春天就是各种野菜的季节,北方农家最常吃的就是馅烀饼~
玉米面放水,做成流动状糊糊

点火,平底锅抹油,倒入玉米面糊糊

待饼底成型,放入菜馅

盖锅盖小火煎,五分钟后将锅盖揭开,小火继续煎,煎至周圈卷边。

出锅

看下饼底,金黄香脆,来,开吃!

注意!一定小火煎,不然底糊,还拿不起整个的。