春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸

春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸

春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸的做法说明

王女士(我妈)喜欢喝桃胶银耳皂角米之类的炖品,但最近可能胃有些寒,光吃桃胶就会不舒服。想试着把桃胶和热性香料结合起来,做成快手面包,作为早餐再合适不过了~~

•低碳水•无麸质•无添加油

春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸的食材和调料

干料
低碳混合粉195g
茯苓粉20g
泡打粉1/2tsp
苏打粉1/4tsp
粉红盐1/2tsp
肉桂粉1/2tsp
粉or黄粉1/2tsp
湿料
炖好的胶(搅打均匀)210g
黑糖50g
鸡蛋(常温)120g(2个)
苹果醋1tsp

春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸的做法与步骤

  1. 1.

    干料混合均匀。

  2. 2.

    另取一盆,湿料混合均匀。

  3. 第3步.

    湿料干料混合翻拌均匀,倒入模具。入烤箱180°C 50分钟即可。 取出晾晾后再切!! ps:不要过度翻拌,差不多看不见干粉就可以了

    春季•桃胶茯苓润养快手面包🌸的做法步骤 第3步

小贴士

这款面包属低碳快手面包,生酮的友友可以将黑糖蜜自行替换为赤藓糖醇or甜菊糖。

低碳水混合粉品牌为鲍勃的红磨坊,购于iherb。

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