果丹皮(1岁以上宝宝)

果丹皮(1岁以上宝宝)的做法说明
外面买的果丹皮,全是添加剂,甜蜜素,苏丹红什么的……自从有了宝宝在忙也得抽空给孩子做,一发不可收拾越做越好。
我做的果丹皮主要是果蔬,不是纯山楂,苹果🍎+胡萝卜+山楂+冰糖粉制作。不清楚可以随时问我
果丹皮(1岁以上宝宝)的做法与步骤
- 第1步.
1:山楂洗干净,把籽去扣出来备用(山楂容易氧化变色,处理时盆里放几片柠檬) 2苹果胡萝卜去皮切成块
- 第2步.
山楂锅里煮熟之后,加入生苹果🍎,生胡萝卜、熟山楂、适量水一起放料理🐔打碎,打成细细的果泥。混合更容易打碎。
- 第3步.
打碎的果泥这个月安再次过筛,过滤掉粗糙的杂质,口感吃起来更细腻
- 第4步.
过滤好的泥再次放锅里熬,放糖,加入柠檬汁,熬制糖分融化
- 第5步.
烤箱预热120度10分钟 风炉90度预热半小时 将果泥刮在油纸上,薄一点最好,但是也不要特别薄,不然容易烤糊 刮好后上烤箱,都是60度烤,低温这样能保留果丹皮的营养价值, 风炉6小时,烤箱2小时,根据自己烤箱的温度(不粘手,撕的下来就好)
- 第6步.
开始烤咯
- 第7步.
当当当……烤出来之后超级完美,超级好吃,宝宝非常爱吃,消食 健脾胃非常有帮助
- 第8步.
有没有很有食欲呀
- 第9步.
切成小块保存,一天吃上几块,根本不用担心宝宝不爱吃饭😘😘😘😘
小贴士
做的过程虐人,但看到宝宝爱吃啥都不是事儿。
果泥一定要过滤了在做,煮山楂不要放糖,不然打果泥打不了,打完之后在放糖