葱香饼干

葱香饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   过筛粉类（低粉，盐，小苏打）

   
2. 第2步.

   糖加入油类（食用油，黄油），黄油可以提香，不放也可以，也可加量。总油量65g够了。我的糖是细砂糖，所以放油里微波炉加热一下搅拌化。如果是糖粉直接加入粉类过筛，油就不用加热了，此步骤可省略。

   
3. 第3步.

   冷确后的油里加入鸡蛋调均匀

   
4. 第4步.

   粉类里加入葱花和油类捏成团

   
5. 第5步.

   分20g一个揉圆

   
6. 第6步.

   压花造型，上下火180℃，预热5分钟，烤15分钟就可以了。