老北京打糊饼

老北京打糊饼的做法说明
麻麻的手艺,脆脆的,超解馋
老北京打糊饼的做法与步骤
- 第1步.
棒子面洗一下。
- 第2步.
加干净的水,备用。
- 第3步.
热锅凉油
- 第4步.
把棒子面平铺在锅里。(鸡蛋韭菜如同饺子馅一样拌)平铺在棒子面上,想吃脆皮不盖盖子7分钟。想吃软软的,盖上盖子5分钟。
- 第5步.
出国吃~脆脆脆~
- 第6步.
香香香~
小贴士
根据火候不一样,掌控时间。
麻麻的手艺,脆脆的,超解馋
棒子面洗一下。
加干净的水,备用。
热锅凉油
把棒子面平铺在锅里。(鸡蛋韭菜如同饺子馅一样拌)平铺在棒子面上,想吃脆皮不盖盖子7分钟。想吃软软的,盖上盖子5分钟。
出国吃~脆脆脆~
香香香~
根据火候不一样,掌控时间。