番茄牛腩土豆版(米饭杀手)

番茄牛腩土豆版(米饭杀手)的做法与步骤
- 第1步.
起锅 冷锅冷油下冰糖 小火炒糖 起泡泡就可以啦
- 第2步.
倒入焯好水的牛腩 翻炒均匀 沿锅边倒一勺香醋 俩勺生抽 一勺料酒 快速盖上锅盖 焖10秒
- 第3步.
倒入洋葱 八角 桂皮我家没有了就没放 还有生姜 翻炒均匀
- 第4步.
倒入啤酒一罐 加适量温开水 煮约一小时 (可以多加点水 汤汁多一点泡饭 煮面都很好吃)
- 第5步.
煮一小时哦 大火煮开调小火 我用的电磁炉 煮了一小时 尽量减少掀锅盖次数(掀一掀等半天
- 第6步.
另起锅超番茄 一点点油就可以 也可以直接倒在牛肉里 我都是把番茄炖化掉 所以炒炒
- 第7步.
把番茄和牛肉混合在一起 !! 好漂亮哦!
- 第8步.
加入土豆🥔
- 第9步.
加入俩勺这种清真食品的番茄调味料 很好吃 !!不是甜口的 就是很浓厚的番茄味道(焖15分钟 土豆面了就可以 我喜欢软绵绵的口感
- 第10步.
加盐 放入香菜 蒜苗起锅!! 配三碗米饭🍚