鹅肝土豆泥肠

鹅肝土豆泥肠的做法说明
对于妈咪们来说,带孩子是一件很辛苦的事情,有一手好的厨艺也就显得尤为重要。
孩子爱不爱吃饭?他们吃得好不好?和妈妈做的食物味道好不好、品种多不多、是不是每天都重复等有着很密切的关系。
妈咪们要多花点心思为孩子准备营养的多品种食物,让孩子每天都保持良好的食欲,爱上吃饭。
今天推荐一款可以让宝宝体验到吃饭乐趣的「鹅肝土豆泥肠」。用最简单的蒸煮方式,将超香的鹅肝与营养密度超高的土豆南瓜泥结合在一起。
这可是一道能量爆棚的手指餐!让宝宝一边补营养一边锻炼手握能力,让宝宝100%体验吃饭乐趣!
PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
鹅肝土豆泥肠的做法与步骤
- 第1步.
食材清单
- 第2步.
Bigtummy鹅肝解冻3分钟即可。
- 第3步.
将南瓜、土豆切块上锅,蒸煮20分钟。 Ps:喜欢鹅肝香味的宝宝可以选择不加入南瓜哦。
- 第4步.
将蒸熟的土豆、南瓜、面粉倒入搅拌机中。
- 第5步.
再加入一个鸡蛋,放入鹅肝。
- 第6步.
搅打成泥。
- 第7步.
装入裱花袋备用。 Ps:如果没有裱花袋的妈妈们可以用保鲜袋,装到袋子的角落里,剪开一个小口就可以了。
- 第8步.
用小刷子在模具刷一层油。 Ps:刷油是为了更好的脱模,这里我才用的是长条形的,可以让宝宝抓在手里,锻炼抓握能力。妈妈们也可以根据自家条件,只要能上锅蒸的都行。
- 第9步.
裱花袋剪一个小口子。
- 第10步.
将泥挤入模具中。
- 第11步.
轻震几下抖出气泡。
- 第12步.
上锅蒸煮15分钟,出锅放凉脱模就可以啦。
- 第13步.
超简单的能量营养餐,妈妈们快点做起来吧,让宝宝爱上吃饭一点都不难!