山药胡萝卜炖排骨汤

山药胡萝卜炖排骨汤

山药胡萝卜炖排骨汤的做法说明

厨房小白想吃山药了,又没有炒锅。电饭锅煲汤最方便啦。
简单易上手,出来味道还是不错的,能喝🎃

山药胡萝卜炖排骨汤的食材和调料

排骨500克
胡萝卜1
铁棍山药35cm
料酒2勺
适量
8片
香菇6只

山药胡萝卜炖排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨去血水后煮汤。 排骨切段洗干净放进电饭锅,加入2勺料酒,生姜4片,大蒜两瓣,加入冷水煮至开,排骨捞出备用。 锅内重新加半锅水,放入生姜4片,加入排骨煮汤(煮的期间可以准备其他的啦),20-30min都ok。

  2. 第2步.

    胡萝卜切段 山药切段

    山药胡萝卜炖排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆切块 香菇切块

    山药胡萝卜炖排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 4.

    将切好的杂碎倒进锅内,炖汤模式继续炖1个半小时。 (1小时的时候记得加盐) 出锅,喝汤。

小贴士

1.山药弄的时候戴手套,没手套用其他东西隔着,不要碰到皮肤;
2.香菇我用的湿的,肉厚好吃些;
3.没加玉米,没加枸杞,没加红枣等其他的,因为我没有。你有的话可以加;
4.炖汤香味很浓,注意关好厨房门。

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