鸡蛋牛肉蔬菜饼
鸡蛋牛肉蔬菜饼的做法说明
妈妈给爸爸做的早餐，现在我改良后给獭獭做。獭獭说伺养员做的真好吃。这是爱的传递。
鸡蛋牛肉蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
做牛肉馅儿，一定要提前调味。用鸡蛋才会松软
- 第2步.
制作面糊。先烫一下菠菜切丝。鸡蛋打碎后，加入小葱丝、菠菜、面粉、盐和清水，拌匀，没有颗粒。 最后再倒入肉丁佐料，拌匀。
- 第3步.
平底不粘锅刷油，再将做好的面糊倒入平底锅。可以拿锅转一圈，让面糊顺着锅的边缘均匀散开。 注意中小火，否则容易焦。
- 第4步.
大约40秒后，摇一摇锅，翻面。
- 第5步.
吃锅后，切片更好看😜😜
小贴士
肉丁里放一点点十三香更好哦
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