五彩虾仁鸡蛋炒饭
五彩虾仁鸡蛋炒饭的做法说明
食谱来自“DrG科学育儿” —— “孩子长个怎么吃？”方便以后做给宝宝吃好找些，在这里记录📝下！过程没有图片，之后做再一步步完善！
适合：1～1.5岁
营养功效：
洋葱中富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，有促进食欲住消化的功效。
紫甘蓝富含维生素C，与洋葱和优质蛋白的虾仁及甜味的西红柿搭配，让宝宝更爱吃。
五彩虾仁鸡蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
（1）大米淘洗后加2倍水量煮成米饭。
- 2.
（2）鸡蛋洗净后磕入碗中，搅拌均匀。
- 3.
（3）紫甘蓝洗净后切成小粒。
- 4.
（4）西红柿洗净、去蒂，开水烫去皮，切粒。
- 5.
（5）洋葱洗净后切小粒。
- 6.
（6）虾仁洗净。
- 7.
（7）锅中倒入植物油，大火加热后倒入洋葱稍煸炒后盛出。
- 8.
（8）锅中留油，以画圈方式倒入鸡蛋液，凝固后用锅铲切成小块。
- 9.
（9）倒入除米饭外的其他食材，翻炒片刻后倒入米饭，翻炒均匀后盛出。
