牛排蛋炒饭

牛排蛋炒饭的做法说明
老婆要吃火腿蛋炒饭,可忘了买火腿😂翻翻冰箱里还有个牛排,充分利用一下吧~
牛排蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
胡萝卜、黄瓜切丁,葱切末,鸡蛋加一丢丢盐打匀。
- 2.
天猫超市买的袋装黑椒牛排,内附黄油和黑胡椒酱汁,直接用平底锅煎好,切碎备用。
- 3.
锅中放少量油,加点葱末爆香后加入鸡蛋,搅动快炒(一定要少放油,才能鸡蛋是小碎末),炒好后盛出。
- 4.
锅中放油,葱花爆香,加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒,加入少许生抽、盐,快炒后盛出。
- 5.
锅中放油,葱花爆香,加入蒸好晾过的米饭翻炒几分钟后,少许生抽调味。再将煎好的牛排丁、炒好的胡萝卜和黄瓜丁、鸡蛋碎末一并加入,翻炒一两分钟,出锅装盘_开吃~😋
小贴士
一定要有爱,做的饭才更美味😬