小美熬小米粥

小美熬小米粥的做法说明
熬出稠的小米粥,还要粒粒开花,最辛苦的一个步骤莫过于要不停地搅动,传说还要同一个方向搅动才行,这点,小美可以很好的代替我做好了。
小美熬小米粥的食材和调料
小米 | 200克 |
清水 | 2000克 |
小美熬小米粥的做法与步骤
- 第1步.
清洗小米,用清水浸泡30分钟。
- 第2步.
主锅装入2000毫升清水,10分钟100度速度小勺把水烧开。
- 第3步.
倒入小米,25分钟,100度,速度反转小勺。煮开噗锅时将温度调至98度。时间到,开锅,金黄小米粥就熬好了!
小贴士
熬粥也用同样的方法哦。