咖喱牛肉炒饭
咖喱牛肉炒饭的做法说明
用不辣的那种咖喱块，三岁半的女儿也爱吃！
咖喱牛肉炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备材料：葱白和大蒜放在一起切碎，葱叶切葱花，咖喱块捣碎(比较硬，可用擀面杖)，土豆、胡萝卜切丁，卤牛肉撕或切成小块。
- 第2步.
锅里放适量油，烧热后放大蒜和葱白爆香
- 第3步.
放入土豆胡萝卜丁炒熟
- 第4步.
放咖喱，如果锅里太干加点水，让咖喱融化
- 第5步.
放米饭，炒到上色均匀
- 第6步.
放牛肉。尝一下味道，咖喱块本身有咸味，如果觉得不够咸，再加一点盐。
- 第7步.
关火前下葱花，拌匀。
- 第8步.
美味的咖喱牛肉炒饭完成啦，是不是很简单呢？
