黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素

黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素的做法说明
不喜欢炒蔬菜加肉,喜欢蔬菜本来的味道。四季豆一直都是清炒,或者蒜末。偶尔一次用黄豆酱焖四季豆,哇,惊艳,香!
黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素的做法与步骤
- 第1步.
四季豆去筋,掰成段,洗净备用

- 第2步.
锅内烧热油,放进一汤勺黄豆酱炒出香味。

- 第3步.
然后倒入四季豆,翻炒至四季豆变色

- 第4步.
随后加入矿泉水,大火烧开后,小火焖熟,最后大火收干汤汁,按口味加盐即可。我口味淡,没加盐。

- 第5步.
配一碗米饭,太下饭了。


不喜欢炒蔬菜加肉,喜欢蔬菜本来的味道。四季豆一直都是清炒,或者蒜末。偶尔一次用黄豆酱焖四季豆,哇,惊艳,香!
四季豆去筋,掰成段,洗净备用

锅内烧热油,放进一汤勺黄豆酱炒出香味。

然后倒入四季豆,翻炒至四季豆变色

随后加入矿泉水,大火烧开后,小火焖熟,最后大火收干汤汁,按口味加盐即可。我口味淡,没加盐。

配一碗米饭,太下饭了。
