🍗四季豆炒鸡腿肉🍗—孩子都喜欢❗️快手家常菜❗️
🍗四季豆炒鸡腿肉🍗—孩子都喜欢❗️快手家常菜❗️的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨，起肉，鸡肉切块状，下料酒、蚝油、酱油、糖、花生油、豆粉等捞匀，腌制一下鸡腿肉。
- 第2步.
四季豆清洗干净后，去头尾拔丝，用刀切成粗条，待用。
- 第3步.
锅里放入油，倒入腌制好的鸡腿肉，待鸡肉稍有变色就可以翻炒一下了，肉不需要全熟，表面基本都变色就可以先上碟。不用全熟是因为一会儿会再入锅和四季豆一起爆炒的。
- 第4步.
锅里烧开水，水开后放进四季豆，建议煮久一点，因为四季豆没有完全熟的会有毒素哦。煮软后捞起，备用。
- 第5步.
锅里放入油，爆香蒜头，先倒入四季豆爆炒，下蚝油、盐、糖等翻炒。再下鸡腿肉，继续爆炒。最后试试味道，ok就可以上碟了哦。开动吧！
