趣味卡通饼干

趣味卡通饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油要提前取出来,室温软化。并准备好其他原料。
- 第2步.
用温水把黄油软化,并用打蛋器将黄油打发至蓬松。
- 第3步.
将糖粉放入打发好的黄油内,用打蛋器搅拌均匀
- 第4步.
将鸡蛋液分三次放入打发好的糊状物内。用打蛋器继续搅拌至均匀
- 第5步.
将我们称好的中筋面粉放入打好的糊状物内用手按压成松软的面团
- 第6步.
按压成面团即可
- 第7步.
用擀面杖两面团擀成5mm厚的面团,用小饼干模具,按压卡通形状
- 第8步.
将卡通物移至烤盘上,再用模具的印章部分印出脸部,烤箱预热180°烤10-12分钟即可
- 第9步.
完成,装盘即可
小贴士
将黄油软化成猪油状即可
擀面皮的时候在下面撒一层高筋粉,防止粘连