蒜蓉粉丝烤虾可蒸

蒜蓉粉丝烤虾可蒸

蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法说明

这道菜也可以蒸着吃,都很好吃~很简单,一看就会系列~因为这次做的比较着急,没有处理虾,一般虾都要开背,然后拿刀的背面在虾背上轻剁几下~
像我这样直接去掉虾线,也可以哦~

蒜蓉粉丝烤虾可蒸的食材和调料

16只
粉丝1把
1头
酱油1勺
料酒小半勺
色拉油适量
耗油半勺

蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法与步骤

  1. 第1步.

    △粉丝提前泡好,大概8分熟就可以~ △整备盘子,铺上一层锡纸,把粉丝均匀的铺上~

    蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    △鲜虾提前处理好,去虾线,剪掉虾须 △然后铺在粉丝上边~

    蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    △蒜切成末,热锅烧油,油7分热时放入蒜末煸炒成黄金色,然后加入一勺酱油,半勺料酒,半勺耗油~ △将酱汁均匀洒上~

    蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    △烤箱上下160度,十分钟左右 △或者上锅蒸,就不需要放锡纸了~ △完成,是不是超简单 △出锅后,可撒点葱沫,然后浇上超热的油~

    蒜蓉粉丝烤虾可蒸的做法步骤 第4步

小贴士

△鲜虾可开背可不开背
△可以蒸着吃,可以烤着吃
△最后撒上葱沫,浇上热油超好吃

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