牛肉烧大白菜
牛肉烧大白菜的做法与步骤
- 第1步.
准备工作：白菜洗净切成块状，牛肉是速食店买的一小块熟牛肉，请师傅切好，回来洗净。
- 第2步.
平底锅倒油，加入干辣椒（干辣椒手撕），炒出香味。
- 第3步.
加入牛肉，加入一小勺料酒，翻炒。
- 第4步.
加入大白菜，翻炒。
- 第5步.
加入一丢丢酱油翻炒。感觉到白菜变软了就可以出锅啦！
小贴士
这道菜的精华就是干辣椒！干辣椒真的是神器呀吖，加一点点干辣椒整道菜都升华了，口感就很丰富！
tips：这道菜加了酱油，而且由于本身牛肉就有点咸，所以不用加盐也OK哦。
（不想说，其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味😂吃了口感刚刚好，朋友们可以试一下哦）
