上汤浸菜心

上汤浸菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   瑶柱先蒸后搓碎

   
2. 第2步.

   金华火腿温水浸刷，去蛤蜊味

   
3. 第3步.

   火腿切丝

   
4. 第4步.

   火腿，干贝爆香

   
5. 第5步.

   加水煮出味

   
6. 第6步.

   加点火腿

   
7. 第7步.

   烧开水，放盐，放油，下菜心飞水

   
8. 第8步.

   码菜心

   
9. 第9步.

   倒入上汤