麻薯包――“妈妈，你一定可以卖得出去”
麻薯包――“妈妈，你一定可以卖得出去”的做法说明
麻薯包的嚼劲和齿颊留香的味道总是让我回味无穷😜️可是一般的蛋糕店都买不到🤗️因为需要用到麻薯粉，我一直放弃挑战。可是最近太馋了，只好在网上买来麻薯粉，自己开工啦😊
整个制作其实很简单，关键是很好吃！
刚一出炉，满少就说：“妈妈，你一定可以卖得出去的！可以赚好多钱！”😂️😂️
可是没几分钟，一盆麻薯包只剩下一个了，一分钱都没收到😜
麻薯包――“妈妈，你一定可以卖得出去”的做法与步骤
- 第1步.
冰箱里取出黄油，称好，温室软化。软化到手指压下去是软的就可以了，不需要化成水，也不需要打发
- 第2步.
把牛奶、盐、鸡蛋混合，搅拌均匀，用小火加热到手温，再加入麻薯粉，混合揉成团
- 第3步.
之后加入黄油揉成团，我没什么揉面的技巧，反正揉得光滑、有弹性就好😊 我不知道麻薯粉原来这么粘，中途有事放了一会，结果回来就粘得不行了，不明道理的我只好加面粉，越加越粘，才想起应该加点食用油😂️😂️😂️
- 第4步.
然后就搓成小团吧，一般是30g左右一个，大小随各人吧，均匀就行。忘了拍照，这个将就着看吧😊
- 第5步.
在表面喷点水，放入烤箱，180度烤20分钟再转170度烤5分钟，没有酵母却慢慢变大的过程真的很奇妙，来，开动吧😊😍️
