山药南瓜卷(宝宝版)

山药南瓜卷(宝宝版)的做法说明
做法是仿照春卷的样子,把里面的材料换成了宝宝也可以吃的食材,山药过敏的宝宝可替换成土豆,红薯,紫薯之类的,可以根据宝宝的喜好来自行搭配 欢迎麻麻们进群交流经验 V:ZR5485464
山药南瓜卷(宝宝版)的做法与步骤
- 第1步.
南瓜和山药分别去皮上锅蒸熟压成泥
- 第2步.
取一张馄饨皮刷一层油,撒一点面粉
- 第3步.
再取一张馄饨皮覆盖上去,然后再刷油,撒面粉(饺子皮也可以)
- 第4步.
如此反复,每一层都刷油撒面粉,直到六张都覆盖上,成为一张厚面皮
- 第5步.
用手按紧一下叠好的面皮,用擀面杖正反面都擀,擀成一个大的薄面皮
- 第6步.
蒸锅放蒸布,面皮放进去,再盖一层蒸布,水开蒸8分钟
- 第7步.
取一张蒸好了的面皮(揭面皮的时候要轻)
- 第8步.
先放一层山药泥,用勺子简单整一下形状。正方形或者长方形都行
- 第9步.
再放一层南瓜泥
- 第10步.
上面折叠下来
- 第11步.
左右俩边对折
- 第12步.
下面往上折
- 第13步.
折好了反过来的样子
- 第14步.
锅里刷油,小火放进去慢煎
- 第15步.
煎到金黄色就可以翻面了
- 第16步.
完成,香香甜甜的非常好吃~
- 第17步.
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