杂粮粉饼干

杂粮粉饼干的做法说明
五谷杂粮买来的粉,吃到腻,想着做成饼干换个吃法试试。
杂粮粉饼干的做法与步骤
- 第1步.
全部材料如下

- 第2步.
这个事先烤好的花生米,去皮,装进袋子里用擀面棍压碎。

- 第3步.
杂粮粉过筛

- 第4步.
低筋面粉过筛

- 第5步.
液体黄油里加入糖粉搅拌均匀

- 第6步.
把低粉、杂粮粉过筛后,加入黄油糖粉混合物,加入牛奶(观察面粉吸收性)最后加入花生米,搅拌均匀。

- 第7步.
用保鲜膜包裹塑成长方形放进冰箱冷冻30分钟左右,拿出来切成0.5cm厚度,放入烤盘,我家西门子烤箱170度15分钟。具体看自家烤箱脾性。

小贴士
饼干低糖粗粮口感 比较健康














